优点:玫瑰花的特点是香味浓郁，颜色多变。从外表上看，玫瑰花的花瓣分为单瓣和重瓣两种，颜色从白色到紫红色都有，枝条上有密集的刺，且叶子表面比较褶皱。虽然花看起来一般，但提炼出的玫瑰油价值连城。
缺点:它的花期很短，一年只开一次花，摘下后半小时就会枯萎。玫瑰花经济价值高，可以制作精油，还可加工后直接食用。
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