怎么护理 胃癌术后饮食要注意什么

相信很多朋友在治疗胃癌的时候都会采用手术来进行治疗，而很多朋友在术后就认为万事大吉，其实这样是不对的。那么，下面就由笔者为大家介绍，胃癌术后饮食要注意什么？怎么护理？

胃癌术后需要大家更加小心去注意饮食，大家不妨试试下面这些食谱：

1、虫草蘑菇水鸭汤：准备冬虫草6克，蘑菇30克，水鸭1只(宰杀去毛与内脏)，加清水适量隔水炖至水鸭熟烂，和盐调味食用佐膳。

2、仙人掌炒牛肉：准备鲜仙人掌50克，牛肉100克。将鲜仙人掌洗净去刺、切细。牛肉洗净后切块，和仙人掌一起放入油锅中，旺火上炒熟，调上精盐适量后吃牛肉和仙人掌。

3、鹅血蘑菇汤：准备鹅血200克，蘑菇100克。将凝固鹅血切小块，蘑菇水发后切条块，起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后，倒入鹅血块，旺火速翻炒至熟透调味即可食用。

4、香菇炒菜花：准备香菇25克(水发)，菜花300克，鸡汤200毫升，淀粉15克，味精2克，精盐4克，鸡油10克，花生油10克。将菜花切小块，开水焯透。花生油烧熟后放葱、姜炒出香味，再放盐、鸡汤、味精，烧开后将葱姜末捞出，再将菜花、香菇分别放入锅内，用微火稍煨入味后，淋入淀粉，鸡油即成，食用佐膳。

除此之外，大家还需要注意好好地进行护理，特别是要远离烟酒浓茶浓咖啡。烟酒浓茶咖啡都对消化道都有很大的刺激性，会损伤胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿、甚至出血、糜烂。

吸烟是胃癌、胃溃疡、十二指肠溃疡的危险因素，哪怕生活中其他方面都非常合理健康，吸烟也是多种疾病的诱因。酒精则会使胃黏膜产生红斑和腐烂损伤，会刺激胃酸分泌而加重胃黏膜损伤。如果已经有消化道溃疡，咖啡会加重消化不良症状和胃酸分泌。